ASCA FC
La cuisine végétarienne se compose de légumes, féculents et légumineuses qui ensemble apportent tous les micronutriments dont le corps a besoin. Elle nécessite une bonne dose de créativité. Les épices jouent un rôle très important pour rendre ces aliments savoureux.
Le pilier de la santé, selon Hippocrate et l’Ayurvéda, est l’alimentation. Une nutrition saine, selon sa capacité digestive assure une santé parfaite. L’Ayurveda est une « science » universelle, qui s’adapte en fonction du terrain, du climat et de ce que la nature offre, pour que chacun puisse y trouver son compte.
Dans ce stage de deux jours, vous découvrirez :
- votre constitution ayurvédique
- vos aliments de prédilection et comment les cuisiner
- les bienfaits des épices et herbes aromatiques
- des recettes faciles à réaliser
Prochaines dates
27-28 avril 2024
Inscription
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